Sous Vide Circulator Matté LS-SV05B
Kód: LS-SV05B.png?6233eedf)
.png?6233f003)
.png?6233ef7d)
.png?6233ef3e)
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Pre prípravu jedál metódou Sous Vide
Tento prístroj v kuchyni využijete v prípade, že chcete vyskúšať metódu varenia Sous Vide. Stačí ho len jednoducho upevniť za okraj hrnca, napustiť do nádoby vodu a vložiť do nej vákuované pokrmy.
Sous-vide je kuchárska metóda, kedy sa potraviny pripravujú vo vzduchotesnom umelohmotnom obale vo vodnom kúpeli s kontrolovanou teplotou. Vákuované potraviny (mäso, zelenina apod.) sa pripravujú až niekoľko hodín pri nízkej teplote. Najčastejšie pri teplote v rozmedzí 55-60 °C (podľa veľkosti hrnca). Výsledkom sú pokrmy, ktoré majú zachovanú prirodzenú chuť, sú šťavnaté s maximálnym množstvom živín a vitamínov.
Jednoduché ovládanie
Sous Vide má prehľadný ovládací panel, prostredníctvom ktorého si nastavíte všetko potrebné. Súčasťou je tlačidlo na zapnutie/vypnutie prístroja a tlačidlo na začatie a pozastavenie jeho prevádzky. Nechýbajú ani tlačidlá pre výber teploty a doby varenia.
Vystačíte si s bežným hrncom
Na prevádzku tohto Sous Vide nepotrebujete žiadnu špeciálnu nádobu a bez problémov si vystačíte s klasickým hrncom, ktorý máte doma. Odporúča sa, aby mal objem medzi 6 až 16 litrami.
Upozorní na nutnosť odvápnenia
Prístroj vás približne po 60 hodinách prevádzky automaticky upozorní, že nastal čas na jeho odvápnenie. Sami tak nemusíte nič strážiť.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Sous vide |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Príkon: | max. 800 W |
| Rozmery (d x š x h): | 330 x 55 x 115 mm |
| Rozpätie nastavenia času: | 10 minut - 72 hodin |
| Rozpätie nastavenia teploty: | 25-90 ℃ |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Česká značka kuchynských spotrebičov a pomocníkov pre domácnosť Matté vznikla v roku 2020. Je nositeľom elegantnosti a osobitého štýlu, toľko žiadaného v modernej kuchyni. Produkty tejto značky vynikajú kvalitným spracovaním so zmyslom pre detail a priamočiarym dizajnom. Značka prináša praktické výrobky pre domácnosť, ktorej cieľom je uľahčiť každodennú činnosť alebo týmto činnostiam dať ďalší rozmer.
